Det sker en gang imellem at hjernen aka. støvsugeren formår, at finde al dens indsamlede information og viden frem fra underbevidstheden for derefter at sætte det sammen til nye sammenhænge. For mig sker det som regel når jeg ligger i sengen, lige før øjnene bliver tapet til og jeg sover. Her bruser og brager ideerne frem, og jeg må hurtigt samle dem sammen før de flyver videre.
Jeg vil gerne bringe lidt lys over et emne der ikke bliver skrevet så meget om i Danmark medmindre man tilfældigvis klikker forbi nogle f.eks. den Økologiske Landsforenings hjemmeside m.fl. Hvis du er som de fleste så har du sikkert indtaget et produkt produceret af det i dag (ja i dag!), men du har formentlig ikke været bevist om det, for der kræves ikke nogle informationer eller mærkning af det på det endelige produkt.
Op til 1 % må der være i almindelige konventionelle produkter uden at dette skal mærkes, og i mælk, æg og kød-produktionen er de i næsten 100 % af tilfældene i konventionelt landbrug blevet fodret med dette.. Kan du gætte hvad det er?
Jeg snakker selvfølgelig om GMO – Genmodificeret afgrøder..
De prøver konstant at overbevise os om deres mirakelværdi, at vi med GMO(genmodificeret)-fødevarer i hånden kan stoppe hungersnøden i verdenen. Jeg må stille mig lettere skeptisk til det udsagn.. Det er jo ikke der pengene ligger! Som Dr. Phil siger, for nu at benytte lidt lommefilosofi ” The best predictor of future behavior is past behavior.”
Monsanto som eftersigende skulle være den største og den værste GMO-skurk har en lang række uhyggelige historier på sin kappe. Ved hjælp af GMO kan de tage patent på deres frø, dvs. de tager patent på naturen! Ved det er en lille indianer i mig, som fortæller mig at man kan da ikke eje rettigheden til alle majsplanter i verdenen f.eks.? Men der har været stridigheder om planter der har været brugt i tusindvis af år, som heldigvis ikke kunne tages patent på efter juridiske domme, der har beskyttet dem fra deres hånd.
Men pga. pollenspredning der kan ske i en omkreds af op til 4,5 km, har der været store sagsanlæg mod bønder på tilstødende marker, fordi den GMO-produceret plante har spredt sig til dem, og de har jo IKKE betalt for deres fantastiske skræmmende produkt.. Genforurening af naturen, og det sker ikke kun i landbruget men den vilde natur fauna bliver også påvirket af dette. Der er op til 80 % flere dyre- og plantearter på de økologiske landbrug.
Firmaerne kan sågar gøre således at planterne ikke kan bruges til såsæd året efter, så fattige bønder fra f.eks. Indien er tvunget til hvert år at købe nye frø fra firmaet, så de på den måde er stavnsbundet til deres produkter, da de ikke kan gemme overskud fra forrige høst til fremtidige såsæd.
Deres såkaldte største fordel og den mest udnyttede mutation for GMO-planter er at de er mere resistente overfor sprøjtemidlerne.. Hmm ja okay, du dræber en masse ”skadedyr” inkl. nyttedyr, gør jorden mere afhængig af kunstgødning og ja du kan sprøjte mere, som så bliver sendt videre i fødekæden til.. os! Genialt træk, flere penge til kemikalieproducenterne og flere helbredsproblemer til os.
Jeg har endnu ikke hørt om forskere der har, kunne skabe levende og sund mad i laboratorium i store mængder. ”Liv spiser liv”, vi er i en symbiose og en cirkel hvor alting skiftevis vokser og forgår. Om man spiser grøntsager eller dyr er egentlig det samme, ”liv spiser liv”.
Hvad er løsningen? Simpelt, spis økologisk eller biodynamisk hvis du vil være næsten sikker på at kunne undgå det, og spis dansk når der er i sæson og bedst.
Men stop stop, hvad skal vi dog bruge det her til?
Læs videre i del 2
Ingen kommentarer:
Send en kommentar