Kære alle læsere, gamle som nye :-)
Jeg har oprettet en Facebook side til min blog, som ville kunne gøre det nemmere for jer, at følge med i opdateringer og nyheder på bloggen, så i måske kan få inspiration til en mere økologisk livsstil, nye tanker og forstå hvad der til tider kan være misinformation omkring.
I er meget velkomne til at "like/synes godt om" den ved at trykke på nedenstående link. Så er i opdateret på nye
Økohilsner
Simon
Min personlige blog om økologi, sundhed og livsstil.
.. samt alt mellem himmel og jord der foregår i mit liv med et glimt i øjet, en nysgerrig næse, en undren over uretfærdighed og misinformation samt meget mere.
fredag den 24. februar 2012
søndag den 19. februar 2012
Tak Vand :-)
Dette blogindlæg skal gerne være lidt tankevækkende og jeg håber, at du vil læse det til ende :-)
Vand... Vi tager til tider dette livsvigtige element for givet, ligeså ubekymret som vi trækker vejret ind, strømmer der vand ud fra vores vandhaner og brusere. Ca. 70 % af en voksens vægt er vand, og hvis man ser på jordens overflade, så forstår man måske godt den holdning, da 75 % af jordens overflade er dækket af vand. Dog er kun ca. 3 % af alt vand ferskvand, som rent faktisk kan drikkes og bruges til at vande med, for ikke at snakke om at bruges i brusere, til at producere forskellige produkter mm.
Prøv bare at se hvor unik en effekt vand har på vores krop, hvis en positiv følelse eller tanke bliver givet til den og det faktum at vi består for langt størstedelen af vand, så bliver man lidt eftertænksom :-)
Hvorfor er vand så vigtig for vores jord?
Vand er et globalt element, det findes overalt og alting afhænger af vand og dets virkning. Det skærer igennem kløfter og former derved vores landskaber, giver liv til dyr og planter og afkøler vores jord.
Vand bliver kaldt et lukket system, hvor der altid har været ligeså meget vand, som der er lige nu - det eneste problem er at mere af det bliver enten forurenet og ikke kan benyttes,(der har aldrig været benyttet så mange pesticider i det danske landbrug som nu desværre og adskillige grundvandsboringer bliver lukket i Danmark pga. det) eller bliver taget fra vandrige områder til vandfattige, hvorved det lukkede system bliver ødelagt. Vandfattige områder kan ikke på samme måde opsuge vandet, når det endelig regner og vandrige områder bliver færre og færre, og der er mange krige som efterhånden er vandkrige, og ikke religiøse og andre af de årsager som man giver dem.
Vand skal fordampe fra havet og falde som regn inde over land, og skabe ferskvandsgrundvand og søer, men ferskvand bliver efterhånden transporteret fra vandrige områder til vandfattige med deraf spil og fjernelse af frugtbare områder der bliver til ørkener, f.eks. som Aral havet i Rusland (så stor en ferskvandssø, at den blev kaldt et hav) der stort set forsvandt, efter Sovjetunionen havde besluttet sig for at benytte den til kunstvanding.
Er vand en menneskerettighed eller en økonomisk vare?
Siden 1980erne har der været en stigende fokus på, at private foretagende altid er bedre end offentlige, og i visse tilfælde der vil jeg helt bestemt give dem ret. I tilfældet vand, så besluttede FN i 1992 i Dublin at vand kunne anses som et "økonomisk gode" - Dublin Water Principle 4 ''water as an economic good'
Vandanlæggene skal ifølge Washington consensus og en række store institutioner og lande med USA og England i spidsen være mere effektive end deres offentlige modparter. Virkeligheden viste sig dog at være anderledes, da priserne på vand blev sat gevaldigt op vandkvaliteten blev dårligere og forurenet oftere. I Bolivia kom det til optøjer da priserne steg markant, og efter dødstal endte det med at vandfirmaet blev tvunget ud af landet selvom regeringen som var tvunget til liberaliseringer havde forsvaret firmaet - landsmænd der kæmper mod landsmænd ( der er hovedsagligt 3 store vandfirmaer under forskellige navne der dominere markedet)
Tredjeverdens landene skulle samtidig med åbne deres markeder for udenlandske produkter (EU støttede landbrugsvarer, som udkonkurede deres egne produkter og industri pga. prisstøtte
f.eks) og på mange måder har vi ageret som koloniherre med dårlige intentioner - giv med den ene hånd og tage alt med den anden.
I Kenya blev de opfordret til at producere roser ved søen Lake Naivasha, Fair Trade endda og langt størstedelen af de roser som blev givet i sidste uge til Valentines dag var formentlig derfra. Ferskvandsøen Lake Naivasha bliver desværre mindre og mindre og udtømt for vand, der bruges til at producere roserne.. Mindre ferskvand på et ellers tørt land, og der bruges endda temmelig meget kemi til at producere perfekte roser, så arbejderne bliver syge af kemikalierne.
Dernæst er Coca Cola en stor interessent i vandindustrien i Afrika og sælger store dele af det vand som sælges på flaske i Afrika , men det pudsige er at vand, som der intet er blevet gjort ved udover at blive tappet på flasker er dyrere end cola dernede. Hvordan hænger det lige sammen?
Hvad skal vi gøre ved det?
Jeg siger ikke, at man aldrig nogensinde skal købe produkter fra tredjeverdens lande, tværtimod skal fair handel og økologi være en vej frem for dem, men vi burde efterhånden give dem en fair deal og handel.
Vi skal være enormt bevidste om at fastholde vores grundvand ressourcer ved ikke at forurene og dyrker økologisk, købe produkter i sæson og produceret så tæt på os som muligt, sørge for at vandet kan slippe ned i grundvandet, ved at udtænke innovative løsninger, så vandet kan slippe ned igennem betonen, så vi slipper for flere oversvømmelser. Drik vand fra handen, det er meget billigere end fra fra flaske og mere bæredygtigt. Vådområder skal bevares til effektivt at rense vandet på en naturlig måde, og mangroven hjalp blandt andet mod tsunamien i de områder hvor den ikke var blevet fjernet. Bæredygtige og holistiske løsninger må være vejen frem!
Der er mange andre metoder, og kan stærkt anbefale dig at se denne dokumentar, hvis du vil lære mere: http://www.bluegold-worldwaterwars.com/
Og sidst men ikke mindst, tænk og føl gode tanker - fordi dit vand hører og forstår hvad du siger :-)
Økohilsner Simon
Modtages med tak :-)

Vand... Vi tager til tider dette livsvigtige element for givet, ligeså ubekymret som vi trækker vejret ind, strømmer der vand ud fra vores vandhaner og brusere. Ca. 70 % af en voksens vægt er vand, og hvis man ser på jordens overflade, så forstår man måske godt den holdning, da 75 % af jordens overflade er dækket af vand. Dog er kun ca. 3 % af alt vand ferskvand, som rent faktisk kan drikkes og bruges til at vande med, for ikke at snakke om at bruges i brusere, til at producere forskellige produkter mm.
Prøv bare at se hvor unik en effekt vand har på vores krop, hvis en positiv følelse eller tanke bliver givet til den og det faktum at vi består for langt størstedelen af vand, så bliver man lidt eftertænksom :-)
Hvorfor er vand så vigtig for vores jord?
Vand er et globalt element, det findes overalt og alting afhænger af vand og dets virkning. Det skærer igennem kløfter og former derved vores landskaber, giver liv til dyr og planter og afkøler vores jord.
Vand bliver kaldt et lukket system, hvor der altid har været ligeså meget vand, som der er lige nu - det eneste problem er at mere af det bliver enten forurenet og ikke kan benyttes,(der har aldrig været benyttet så mange pesticider i det danske landbrug som nu desværre og adskillige grundvandsboringer bliver lukket i Danmark pga. det) eller bliver taget fra vandrige områder til vandfattige, hvorved det lukkede system bliver ødelagt. Vandfattige områder kan ikke på samme måde opsuge vandet, når det endelig regner og vandrige områder bliver færre og færre, og der er mange krige som efterhånden er vandkrige, og ikke religiøse og andre af de årsager som man giver dem.
Vand skal fordampe fra havet og falde som regn inde over land, og skabe ferskvandsgrundvand og søer, men ferskvand bliver efterhånden transporteret fra vandrige områder til vandfattige med deraf spil og fjernelse af frugtbare områder der bliver til ørkener, f.eks. som Aral havet i Rusland (så stor en ferskvandssø, at den blev kaldt et hav) der stort set forsvandt, efter Sovjetunionen havde besluttet sig for at benytte den til kunstvanding.
Er vand en menneskerettighed eller en økonomisk vare?
Siden 1980erne har der været en stigende fokus på, at private foretagende altid er bedre end offentlige, og i visse tilfælde der vil jeg helt bestemt give dem ret. I tilfældet vand, så besluttede FN i 1992 i Dublin at vand kunne anses som et "økonomisk gode" - Dublin Water Principle 4 ''water as an economic good'
Vand var på mange måder tidligere en menneskerettighed i de fleste lande (nærmest kun Frankrig som siden 1800 tallet der har haft en privatisering af vand), men at vand blev gjort til en økonomisk vare, gør at mange offentlige vandanlæg i tredjeverdens lande blev tvunget ud i privatisering som krav for lån fra verdensbanken og IMF.“Water must be free for sustenance needs. Since nature gives water to us free of cost, buying and selling it for profit violates our inherent right to nature's gift and denies the poor of their human rights.
When private companies try to make large profits through high water prices, it denies the poor the inalienable right to the most necessary substance for life. “Water is a commons... It cannot be owned as private property and sold as a commodity.” ”- Vandana Shiva
Vandanlæggene skal ifølge Washington consensus og en række store institutioner og lande med USA og England i spidsen være mere effektive end deres offentlige modparter. Virkeligheden viste sig dog at være anderledes, da priserne på vand blev sat gevaldigt op vandkvaliteten blev dårligere og forurenet oftere. I Bolivia kom det til optøjer da priserne steg markant, og efter dødstal endte det med at vandfirmaet blev tvunget ud af landet selvom regeringen som var tvunget til liberaliseringer havde forsvaret firmaet - landsmænd der kæmper mod landsmænd ( der er hovedsagligt 3 store vandfirmaer under forskellige navne der dominere markedet)
Tredjeverdens landene skulle samtidig med åbne deres markeder for udenlandske produkter (EU støttede landbrugsvarer, som udkonkurede deres egne produkter og industri pga. prisstøtte
f.eks) og på mange måder har vi ageret som koloniherre med dårlige intentioner - giv med den ene hånd og tage alt med den anden.
I Kenya blev de opfordret til at producere roser ved søen Lake Naivasha, Fair Trade endda og langt størstedelen af de roser som blev givet i sidste uge til Valentines dag var formentlig derfra. Ferskvandsøen Lake Naivasha bliver desværre mindre og mindre og udtømt for vand, der bruges til at producere roserne.. Mindre ferskvand på et ellers tørt land, og der bruges endda temmelig meget kemi til at producere perfekte roser, så arbejderne bliver syge af kemikalierne.
Dernæst er Coca Cola en stor interessent i vandindustrien i Afrika og sælger store dele af det vand som sælges på flaske i Afrika , men det pudsige er at vand, som der intet er blevet gjort ved udover at blive tappet på flasker er dyrere end cola dernede. Hvordan hænger det lige sammen?
Hvad skal vi gøre ved det?
Jeg siger ikke, at man aldrig nogensinde skal købe produkter fra tredjeverdens lande, tværtimod skal fair handel og økologi være en vej frem for dem, men vi burde efterhånden give dem en fair deal og handel.
Vi skal være enormt bevidste om at fastholde vores grundvand ressourcer ved ikke at forurene og dyrker økologisk, købe produkter i sæson og produceret så tæt på os som muligt, sørge for at vandet kan slippe ned i grundvandet, ved at udtænke innovative løsninger, så vandet kan slippe ned igennem betonen, så vi slipper for flere oversvømmelser. Drik vand fra handen, det er meget billigere end fra fra flaske og mere bæredygtigt. Vådområder skal bevares til effektivt at rense vandet på en naturlig måde, og mangroven hjalp blandt andet mod tsunamien i de områder hvor den ikke var blevet fjernet. Bæredygtige og holistiske løsninger må være vejen frem!
Der er mange andre metoder, og kan stærkt anbefale dig at se denne dokumentar, hvis du vil lære mere: http://www.bluegold-worldwaterwars.com/
Og sidst men ikke mindst, tænk og føl gode tanker - fordi dit vand hører og forstår hvad du siger :-)
Økohilsner Simon
Modtages med tak :-)

fredag den 3. februar 2012
Tilfældighed eller nye strømninger? Abe nummer 100!
Jeg ved ikke om der er et rent tilfælde, eller om der virkelig er ved at ske noget for tiden for folk?.. Nå ja, må hellere lige uddybe, så du ikke står helt på bar bund.
Jeg har fornylig indtil flere gange oplevet at blive lidt paf og overrasket over folks viden og handlinger - at de fleste i fitnesscentret efterhånden er gået over til BPA-frie drikkedunke ud af det blå (og jeg håber virkelig, at alternativet trods alt er bedre), at ekspedienten nede i Irma lige pludselig kaster sig ud i en diskussion omkring at kunstige sødestoffer i Cola er farlige med kunden efter mig (og de var enige og havde begge læst det flere steder), og derfor hellere trods alt drak den ægte vare, hvis det endelig var og utallige andre små eksempler.. Det er sgu (undskyld jeg bander) som om der begynder at opstå en opmærksomhed og ændrede vaner på en lang række emne, som jeg ikke generelt har set været spredt ud til den generelle befolkning, men mere været forbeholdt smånørdede øko-freaks som mig.
Det syntes jeg er superfedt er: Uden at jeg nogensinde har snakket med hende som går foran mig i fitnesscentret, uden at have mødt ekspedienten før og fortalt mine holdninger, uden at kunden bagved mig i køen har læst min blog.. at de faktisk er begyndt at blive opmærksomme på de ting, og at de bølger som er gået på overfladen med kernesund, økologi og nej til kemikalier er nået ned til et hverdagsniveau, hvor ganske almindelige mennesker har ændret vaner. Min mor er en rutineret glutenfri bager efterhånden og lavede endda en øko/glutenfri fødselsdagskage for små to uger siden til min fødselsdag, og de køber endda "uden at jeg er hjemme til at holde dem i ørerne" mest økologisk derhjemme hos mine forældre.
Det er fedt! Det rykker, de små skridt som er blevet taget af enkelte mennesker har flyttet noget med tiden og jeg kan mærke, at det sker hurtigere og hurtigere. Når først man når en vis andel af befolkningen som har taget de nye vaner til sig, så rykker producenter og regeringer hurtigt med.
Der har endda været noget undersøgelser med aber i Japan, hvor en gruppe aber på en ø havde tillært sig en ny evne og de lærte hinanden det efterhånden indtil et vist kritisk antal blev opnået - med ét så kunne aber på andre øer som ikke havde været forbindelse eller blevet lært den pågældende teknik til vaskning af de søde kartofler gøre det samme. Det kritiske antal for den bevidsthed som alle aberne nu havde tillært sig blev kaldt "abe nummer 100".
Det er da en vældig opmuntring for dem af os, som har været enten blandt de første til noget, hvor andre har gloet underligt på en, eller det har været svært at skaffe f.eks. BPA-frie og overkommelige prissatte flasker i en Matas f.eks. - vi hænger på en eller anden måde sammen i en kollektiv bevidsthed, og det hjælper faktisk at tage det første skridt. Det samler momentum! Jeg kan i hvert fald glæde mig over de små skridt, som bliver taget af alle jer derude nu, også selvom de ikke læser min blog. (P.S. de burde det, kan de så komme i gang - min mål om økologi og sundhed for alle må gerne nås hurtigere! ;-))
Det er da en vældig opmuntring for dem af os, som har været enten blandt de første til noget, hvor andre har gloet underligt på en, eller det har været svært at skaffe f.eks. BPA-frie og overkommelige prissatte flasker i en Matas f.eks. - vi hænger på en eller anden måde sammen i en kollektiv bevidsthed, og det hjælper faktisk at tage det første skridt. Det samler momentum! Jeg kan i hvert fald glæde mig over de små skridt, som bliver taget af alle jer derude nu, også selvom de ikke læser min blog. (P.S. de burde det, kan de så komme i gang - min mål om økologi og sundhed for alle må gerne nås hurtigere! ;-))
De bedste økohilsner
Simon


Abonner på:
Opslag (Atom)